Wir arbeiten selektiv und konzentrieren uns auf Ursprünge, die Qualität, Transparenz und klare Profile ermöglichen.
Herkunft
Unsere Ursprungsarbeit beginnt derzeit in Bolivien. Der Fokus liegt auf Kaffees mit klarer Herkunft, limitierter Verfügbarkeit und sensorischem Charakter. Weitere Ursprünge können folgen, doch unser Anspruch bleibt derselbe: kuratierte Auswahl statt beliebiger Verfügbarkeit.
Aktueller Fokus
Bolivien
Bolivien steht für limitierte Lots, hohe Selektionsarbeit und Kaffees, die sich klar über Herkunft und Charakter definieren.
Höhe
1.200–2.000 m
Aufbereitung
Je nach Lot, häufig gewaschen
Profil
Florale, fruchtbetonte und klare Profile
Kontakt / Anfrage
Wenn du nach Kaffees mit klarer Herkunft, sensorischem Profil und verlässlicher Zusammenarbeit suchst, freuen wir uns auf deine Anfrage.